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装修宝典 > 设计学堂
三种餐厅结构设计
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浏览次数:576   发布时间:2012-2-27

 
 吃饭,对于现代人而言早就不再是单纯为了生存,在居家生活中,用餐已经成为享受人生的重要一环。既然如此,如果还是一家人紧紧围坐在一张大圆桌旁,在单调的日光灯下“凑合”一日三餐,生活一定失色不少。
  现代家居中,餐厅正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,既能创造一个舒适的就餐环境,还会使居室增色不少。

  也许你没有胃口吃饭,但同样可以打造一个让人陶醉在用餐过程中的魔力餐厅。

  房间面积太小,餐厅在犄角旮旯,这些都不是问题,空间不在于大小,关键是要充分利用。

  如何在有限的空间里放一张餐桌,摆几个舒适的靠椅?首先要在餐厅的结构上掌握好整体格局。餐厅和其他房间不同,可以有几种空间布置选择。

独立式餐厅

  一般认为这是最理想的格局。居家餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,色彩应素雅,墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨房。

  需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置需与餐厅的空间相结合,如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一张长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。

通透式餐厅

  所谓“通透”,是指厨房与餐厅合并。这种情况就餐时上菜快速简便,能充分利用空间,较为实用。只是需要注意,不能使厨房的烹饪活动受到干扰,也不能破坏进餐的气氛。所以要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方的照明灯具应该突出一种隐形的分隔感。

共用式餐厅

  很多小户型住房都采用客厅或门厅兼做餐厅的形式,在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房最为适当,它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路,同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。

  餐厅与客厅之间可采用灵活处理,如用壁式家具做闭合式分隔,用屏风、花槅做半开放式的分隔。但需要注意与客厅在格调上保持协调统一,并且不妨碍通行。

  现代高科技给人们带来了更多的色彩选择。餐厅的色彩设计其实非常重要,通常以接近土地的颜色,如棕、棕黄或杏色,以及浅珊瑚红接近肉色为最适合,如果用灰、芥末黄、紫或青绿色常会叫人倒胃口,应该避免。

  如果你正在节食减肥,可把餐厅布置成使人产生凉爽感的蓝色、绿色或灰色,你还会感受到食物的美味,但你胃口却“变小”了。

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